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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于香菇板栗炖鸡汤的做法，板栗炖鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1.材料：将一个新鲜板栗切段放入沸水中煮5分钟，然后剥去外皮和内膜；葱切片，姜切片，香菇泡发切半，红枣6颗洗净备用。

2、2.三黄鸡洗净，取一半，剁成小块。

3、3.将鸡块放入冷水锅中，烧开焯水5分钟，捞出控干。

4、4.烧热炒锅，用少量油将炒锅湿润，倒出油，放入鸡块翻炒至干，放入葱姜翻炒出香味。

5、加入料酒

6、6.加入适量的水煮沸，撇去浮沫。

7、7.加入栗子和蘑菇，再次煮沸，小火炖70分钟。

8、8.加入红枣和适量的盐，然后炖10分钟，关火，撒上胡椒粉。

以上就是板栗炖鸡汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。