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1、食物和速食的堆积经常发生在婴儿和成人身上，食物的堆积相对较少。因为成年人在进食时有一定的自制力，所以往往不会造成食物在胃肠道大量堆积。如果发生在成年人身上，除了引起发热外，更常见的是胃肠功能严重紊乱，有的可能出现胃轻瘫，甚至急性胃扩张。

2、如果胃里有大量变质的食物，发烧的时间可能会稍微长一点。如果主要是解决了胃轻瘫，就不会发热了，大概2-3天。要看患者的身体背景，是否有其他基础疾病。如果胃轻瘫严重，引起恶心和呼吸道肺部感染，发热可能会持续很长时间。

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